生平事迹在史料中记载有限，具体信息不详

《旧唐书·李勉传》附记中仅以"夔，勉子，以荫补官"七字勾勒其仕途起点，《新唐书·宰相世系表》亦只载其"历右补阙"之职。这位出身赵郡李氏东祖房的贵胄，在汗牛充栋的唐代史料中竟如惊鸿照影，唯《全唐文》卷四百三十六存其《吏部员外郎壁记》残篇，字里行间可见"铨衡之任，朝选所归"的吏治见解，然文中自述官职与两《唐书》记载已有抵牾。

宋人赵明诚《金石录》卷七著录《唐少府监李岘碑》，跋尾提及"李夔撰文，徐浩书"，此碑虽已湮灭，却为考据其交游打开一隙天光。徐浩乃肃宗朝中书舍人，与颜真卿齐名的书法大家，能得其挥毫，可见李夔当时文名之盛。清人陆增祥《八琼室金石补正》更载此碑立于大历二年，恰与其父李勉任滑亳节度使时段重合，或可推测其文学活动多依托父辈政治网络。

《文苑英华》卷八百二十二收录独孤及《送李补阙归赵郡序》，学者岑仲勉《唐人行第录》考此"李补阙"即李夔。文中"以方寸之木，测渤澥之深"的赠语，暗合《吏部员外郎壁记》中"量才授职"的主张，或可窥见其"器局弘雅"的为政风格。然独孤及文集《毗陵集》另存《祭李补阙文》，祭文未言死因，仅以"才高位下，时命不融"八字作结，恰成其生平最痛切注脚。

宋敏求《长安志》卷七记"修德坊有李夔宅"，注引《两京新记》称"宅有山池，引永安渠水注之"。此园林胜迹在晚唐冯贽《云仙杂记》中化作"李夔夜宴，以琉璃盘盛月"的绮丽传说，然考《唐两京城坊考》，该宅实为其父李勉旧第。这种记忆的层累，恰似其人生在历史长河中的投影——真实愈发模糊，而传说日渐清晰。